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다양하고 건강한 먹거리가 가득한 우리 엠에스푸드에 오신걸 환영합니다.
궁금하신점이 있으시면 문의해주세요!

제목 RE: 돈우곤ㆍ
작성자 msfood2017
작성일자 2022-05-06
엠에스푸드입니다.
먼저 간단하게 돈우골엑기스와 돈사골엑기스 제품을 소개해드리면

1. 돈우골제품은 돈사골+우골이 일정부분 혼합되어있는 제품으로 주로 순대국밥, 돼지국밥, 라멘 등의 업종에서
주로 사용하고 계시며, 염3%미만이며, 희석비율은 20배를 권장해드리나 30배를 희석하셔도 진한 육수의 깊은 맛을 나타냅니다.
처음 사용하시게 되면 샘플용으로 1팩(1kg)을 구매하신 후 업장의 상황에 맞게 테스트하신 후  본격적으로 이용하시는 경우가 대부분입니다.

2. 참고로 돈사골은 순수 돈사골만 이용해 만들었으며 순대국밥, 돼지국밥, 라멘 등의 업종에서 주로 사용하며,염1%미만 제품으로
돈우골과 돈사골의 비교하시고 업장의 상황에 맞게 테스트과정 후 본격적으로 이용하십니다.

3. 추가적인 문의가 필요하시면 당사 고객센터 1577-4833으로 문의주시면 감사하겠습니다.

감사합니다.
   




------- 원본 내용 ---------


돈우골.돈사골 문의요청합니다
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